Обновлено 11 марта№ 31913603
№ 31913603
вчера
Отправить резюме
Работа в Вологде / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Главный технолог

Ведущий технолог кулинарных изделий

Вологда
опыт работы от 1 года, полная занятость, на территории работодателя
По договорённости

Обязанности:

Компания "Макси" - крупная региональная сеть продуктовых супер- и гипермаркетов. В сфере розничной торговли ближайшими планами компании являются увеличение количества розничных магазинов в Вологде, Череповце, Архангельске, а также вхождение сети «Макси» на рынки розничной торговли городов Рыбинска, Москвы. В течении 2019 годов компания планирует открытия в городах розничные точки формата гипермаркет и супермаркет. - Разработка новых видов продукции; - Управление командой технологов (1-2 сотрудника); - Разработка технологических карт и инструкции; - Обеспечение функционирования системы контроля качества выпускаемой продукции; - Оптимизация существующих технологических процессов, разработка и внедрение новых технологических приемов; - Обучение персонала пищевого производства новым производственным технологиям и работе на новом оборудовании; - Расчет и подбор оборудования, учитывая уровень мощности производств; - Участие в запуске производств на новых объектах розничной сети.

Требования:

- Профильное образование в сфере пищевого производства; - Опыт работы в качестве технолога хлебобулочного и кондитерского производства; - Опыт работы в ритейле приветствуется.

Условия:

- Современное оборудование; - Динамичная растущая сеть; - Пищевые площадки и производства с полным циклом в гипермаркетах и Фабрике-кухне, частичным производством в супермаркетах; - Место работы - домашний регион компании (Вологодская обл., г. Вологда); - Предоставление релокационного пакета, организация переезда. - Условия по компенсационному пакету обсуждаются на собеседовании с учетом ожиданий кандидата.

Отправить резюме

похожие вакансии

компания

Макси

Макси

Клиент SuperJob с 2008 года
Более 1 000 сотрудников
115 вакансий

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя
Войти